Monologue culinaire

Durée : 60min

Telle une madeleine de Proust, Luis Alberto Rodríguez remonte le fil de sa vie en préparant un repas mexicain, devant nous, à coups d’épices et d’odeurs fumantes. Dans ce solo gustatif, il nous invite à voyager entre le Pays basque où il vit et le Mexique où il a grandi. En santiags et chapeau aux larges bords, il coupe, tranche, cuit, raconte des histoires légendaires et universelles. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.